lunes, 17 de agosto de 2009

Como agua para chocolate

"Mi abuela tenía una teoría muy interesante; decía que todos nacemos con una caja de fósforos adentro, pero que no podemos encenderlos solos... necesitamos la ayuda del oxígeno y una vela. En este caso el oxígeno, por ejemplo, vendría del aliento de la persona que amamos; la vela podría ser cualquier tipo de comida, música, caricia, palabra o sonido que engendre la explosión que encenderá uno de los fósforos. Por un momento, nos deslumbra una emoción intensa. Una tibieza placentera crece dentro de nosotros, desvaneciéndose a medida que pasa el tiempo, hasta que llega una nueva explosión a revivirla. Cada persona tiene que descubrir qué disparará esas explosiones para poder vivir, puesto que la combústión que ocurre cuando uno de los fósforos se enciende es lo que nutre el alma. Ese fuego, en resumen, es su alimento."

Como agua para chocolate
Aquí os dejo el texto que puse por detrás de las minutas de la boda... está sacado del libro "Como agua para chocolate" de Laura Esquivel, una novela mexicana que narra una historia de amor donde la gastronomía es una parte muy importante. Si podéis... disfrutarla!
P.D. La peli también es buenísima.

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